Zip perde, restoran ve kafe teraslarında ani rüzgâr ve yağmurda servisin sürmesini sağlar: rüzgârı yaklaşık %70 keser, içeri su geçirmez ve açıkken terası tamamen serbest bırakır. Kışın ise ısı yalıtımı yapmadığı için ısıtma ya da cam sistemle birlikte planlanmalıdır.
Neden restoran teraslarında tercih ediliyor?
Bir restoran terasında hava değiştiğinde masaların boşalmaması gerekir. Zip perde motorla birkaç saniyede iner; kumaşın kenarları raya kilitli olduğu için rüzgârda savrulmaz. Hava düzelince kasete toplanır ve teras yeniden açık alana döner.
- Rüzgârı yaklaşık %70 keser; saatte 120 km'ye kadar dayanır.
- İçeri su geçirmez; yağmur suyu kumaş yüzeyinden yere akar.
- Mikro delikli kumaştan gündüz dışarısı görünür; manzara kaybolmaz.
- Akşam saatlerinde sineklik gibi kullanılabilir (ayrıntı).
Mevsime göre kullanım
| Mevsim | Zip perde ne yapar? | Dikkat |
|---|---|---|
| Yaz | Alçak güneşi ve parlamayı keser, hava akışını sürdürür | Öğleden sonra güneş alan cepheye öncelik verin |
| İlkbahar / sonbahar | Ani rüzgâr ve yağmurda servisi korur | Kumaşı ıslakken uzun süre sarılı bırakmayın |
| Kış | Rüzgârı ve yağmuru keser | Isı yalıtımı yapmaz; ısıtma gerekir ya da cephe cam sistemle kapatılır |
Kışın da kapalı salon gibi kullanılacak bir terasta zip perde tek başına yeterli olmaz. Bu durumda cepheyi giyotin cam ile kapatmak daha doğru olur (kafe ve restoranlarda giyotin cam). Zip perdenin kıştaki sınırlarını bu yazıda anlattık.
Giriş noktaları nasıl planlanır?
Garsonların ve misafirlerin geçtiği noktalar keşifte ayrıca planlanır. Her zip perde kendi motoruyla çalıştığı için cephe birden fazla perdeye bölünür ve giriş bölümündeki perde ayrı açılıp kapatılabilir. Tek bir perde en fazla 4500 mm genişlik × 3000 mm yüksekliğe kadar yapılır; daha geniş cepheler zaten bölünür.
Pergola ile birlikte
En çok görülen düzen, tavanda bioklimatik pergola, yanlarda zip perdedir: tavan lamelleri yağmuru, yan perdeler rüzgârı ve alçak güneşi keser. Gerçek bir örnek için Bağdat Caddesi'ndeki restoran bahçesi projemize bakabilirsiniz.
İşletmeler için pratik notlar
- Perdenin önüne saksı, sarmaşık ya da çiçek koymayın; yaprak kanala girip takılabilir.
- Masa ve sandalyeleri ray hattından uzak tutun; perde inerken engelle karşılaşmasın.
- Kumaşı basınçlı su ve çamaşır suyuyla yıkamayın.
- Cephe görünümü ve kaldırım kullanımı için belediyenizin kurallarını önceden öğrenin.
Terasınız için ölçü ve giriş planını yerinde çıkaralım: ücretsiz keşif isteyin.
